2022年专升本考试已经进入备考阶段,蚌埠学院是安徽的招生院校之一,该校已经公布2022年各个专业课的考试大纲内容,小编今天为大家汇总了该校2022年食品卫生与营养学专业的专升本考试大纲,包含了考试内容、命题范围以及参考书籍等,大家快来查收吧!
2022年蚌埠学院专升本食品卫生与营养学考试大纲:
同学们可以从上面的汇总表中看到。蚌埠学院专升本食品卫生与营养学专业的考试内容包括:
大学化学:溶液和胶体(溶液,稀溶液的依数性,胶体);化学反应速率和化学平衡(化学反应速率及其影响因素,化学平衡与平衡常数,化学平衡的移动);定量分析概论(定量分析的一般程序,定量分析中的误差及数据处理,滴定分析法)........
食品科学与工程导论:绪论(食品的概念,食品的质量标准,现代食品科学与工程的研究领域);食品科学基础(食品的化学基础,食品的微生物学基础,食品的物性学基础,食品的质量变化,食品的分析检测基础);食品加工与保藏原理(食品热处理与杀菌,食品冷加工与保藏........
以上就是蚌埠学院食品卫生与营养学专业的专升本考试大纲详情,同学们如果还有其他疑问,可以点击安徽好老师升学帮查看更多升本资讯,或是在下面进行留言!如果有正在备考2022年专升本的同学还想进一步了解升本培训信息,也可以在下面留下你的联系方式哦!