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食品质量与安全专业是2022年湖北省专升本招生专业之一，食品质量与安全专业培养适应国家和区域食品行业及餐饮行业需要，具备系统的生物化学、食品安全学、食品科学等理论知识，掌握食品质量控制、安全控制、食品检测分析及烹饪工艺等专业实践技能，富有时代创新精神，“精检验、懂烹饪、善管理”，能在餐饮企业、食品检测、品控单位、科研机构从事食品质量管理与安全控制、安全评价、检测分析以及科学研究等方面工作的应用型专业人才，也是很多同学想要报考的专业，可能有的同学还不知道2023年湖北专升本招生院校中，有哪些院校招收该专业，今天给大家整理了2022年湖北专升本食品质量与安全专业招生院校，请参考下方：
2022年湖北专升本食品质量与安全专业招生院校汇总一览表
| 本科专业名称 | 本科院校名称 | 2022报录比 | 2022年计划录取数 | 2022年计划录取数(普通考生) | 2022年计划录取数(专项考生) | 专科专业 |
| 食品质量与安全 | 湖北大学知行学院 | 71.43% | 25 | 25 | / | 食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、食品药品监督管理、生物产品检验检疫、农业生物技术、食品生物技术、现代农业技术、生物制药技术、中药制药技术、药品生物技术、药学、中西面点工艺、烹调工艺与营养、环境工程技术、畜牧养殖、畜牧加工、畜牧兽医、环境监测与控制技术、资源综合利用与管理技术、水环境监测与治理、农业装备应用技术、现代农业技术、茶树栽培与茶叶加工、茶艺与茶叶营销、水产养殖技术 |
| 食品质量与安全 | 武汉商学院 | 48.08% | 30 | 25 | 5 | 食品加工技术、酿酒技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、食品营养与检测、保健品开发与管理、粮食工程技术、粮油储藏与检测技术等食品药品与粮食大类相关专业及烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、餐饮管理、营养配餐、农产品加工与质量检测、绿色食品生产与检验、食品生物技术、化工生物技术、药品生物技术、生物产品检验检疫、食品包装技术（备注：仅限于以上专业报考） |
| 食品质量与安全 | 武汉设计工程学院 | 66.67% | 30 | 30 | / | 相同或相近专业报考 |
2022年湖北专升本食品质量与安全专业招生院校有3所，普通考生招生人数80人，专项计划招生人数5人，共计招生人数85人。招生院校分别是湖北大学知行学院、武汉商学院、武汉设计工程学院。
就业方向：主要在餐饮企业、中小型食品加工企业、检测单位、科研机构从事食品生产质量与安全控制、安全评价、检测分析、生产和经营管理以及科学研究等方面工作。
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