1

1）园艺植物资源与分类 。

1.1

植物学分类

了解植物学分类

1.2

果树分类

掌握按叶生长期特性分类、生态适应性分类、生长习性及果树栽培学分类方法

1.3

蔬菜分类

掌握按产品器官分类、农业生物学分类方法

2

营养生长，生殖生长，器官生长相关性及园艺植物的生长发育周期

2.1

园艺植物根系的来源、类型，变态根的特性与功能； 园艺植物芽的类型及特性，茎的类型与特点，变态茎及其生长发育；叶的变态和异形叶片；果实的发育与成熟

掌握园艺植物根系的来源、类型，变态根的特性与功能；掌握园艺植物芽的类型及特性，茎的类型与特点，变态茎及其生长发育；叶的变态和异形叶片；理解果实的

发育与成熟特性。

2.2

生长发育与环境条件。

理解园艺植物对温度的要求，温周期，高温及低温障碍；光照环境及需水特性；

2.3

器官生长相关性

掌握生长相关性的概念；理解地上部与地下部生长相关性，营养生长与生殖生长相

关性，同化器官和贮藏器官相关性。

2.4

园艺植物的生长发育周期；

掌握园艺植物的生命周期，园艺植物的年生长周期，

3

种植园规划设计；种植制度；

3.2

种植制度

掌握种植制度、连作、轮作、间作、套作和混作的概念，连作的优缺点及克服连作障碍的方法，轮作的原则，理解园艺植物种植制度的多样性

4

定植时期、定植密度和定植方式，定植前种苗的准

备和整地， 定植与定植后管理。

4.1

定植时期

掌握定植时期的概念，果树、观赏树木、蔬菜及花卉的定植时期

4.2

定植密度和定植方式

掌握定植密度的概念，影响作物定植密度的因素，理解及会运用定植方式

4.3

定植前秧苗的处理和整地， 定植与定植后管理

掌握定植前秧苗的处理方法，会运用整地方式和挖穴定植技术，会定植与定植后管理技术。

5

育苗场地的条件与规划；

种子繁殖（检验 前处理 播种技术）；

营养繁殖（嫁接，压条，扦插 ，分生繁殖）。

5.1

育苗场地的条件与规划

识记育苗场地的条件与规划内容

5.2

种子繁殖的特点与应用，种子质量的检验，前处理及播种技术

掌握种子繁殖的优缺点与在生产上的主要用途，种子质量的检验指标；掌握种子前处理及播种技术

5.3

营养繁殖（嫁接，压条，扦插 ，分生繁殖）

掌握嫁接、扦插、压条繁殖及分生繁殖的概念；掌握嫁接苗的特点影响嫁接成活的因素，理解砧木与接穗的相互影响，掌握砧木的选择及接穗的采集和贮运，会运用嫁接的时期和方法，嫁接苗的管理技术； 掌握扦插的种类，会运用扦插方法及促进生根的方法；掌握压条的方法；掌握变态茎和变态根繁殖的方法。

6

土壤耕作方法，土壤改良，土壤消毒；营养元素、缺素诊断及施肥技术和水分管理技术。

6.1

土壤管理，土壤耕作方法（清耕法、免耕法、覆盖法、生草法、休闲轮作）土壤改良（土壤熟化、土壤酸碱度的调节），土壤消毒（物理消毒、化学消毒）

掌握土壤管理的概念及土壤管理的目的， 掌握土壤耕作方法的概念，理解清耕法、免耕法、覆盖法、生草法、休闲轮作耕作方法；会运用土壤熟化、土壤酸碱度的调节的方法；掌握土壤消毒的概念，会运用物理或化学消毒方法。

6.2

营养元素缺素诊断及施肥技术和水分管理技术。

理解营养诊断的概念，掌握缺素的外观诊断方法，理解土壤分析及植株营养诊断方法；掌握施肥时期及施肥数量的计算，会运用施肥方法；掌握灌溉方式，会运用喷灌、滴灌及地下灌溉技术，掌握果树和蔬

菜的灌溉时期。

7

一般修剪方法技术，果树与观赏树木的树形； 果树修剪的技术（结果初期、中期和后期）； 草本植物的植株调整技术。

7.1

植株生长控制的目的和意义

理解植株生长控制的目的，掌握植株生长

控制的方法与术语

7.2

修剪的时期，修剪的基本手法与功能

掌握果树与观赏树木修剪的时期的判定， 会运用短截、疏剪、缩剪、长放、开张角度、环剥、环割及倒贴皮、抹芽除萌、摘心剪梢、扭梢、圈枝别枝基本手法

7.3

果树与观赏树木的树形

掌握果树树形的类型，及树形结构的构成

7.4

草本植物的植株调整技术

掌握园艺草本植物摘心打杈、摘叶束叶、支架、压蔓引蔓的方法技巧。