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河北专升本热门专科专业——食品质量与安全

2024-12-17
来源:好老师升学帮
阅读 367
导读:在追求更高学历与职业梦想的道路上,专升本成了不少专科学生必经之路,那么今天就给大家介绍一个河北专科热门专业--食品质量与安全,有想考这个专业的同学可以参考参考。

在追求更高学历与职业梦想的道路上,专升本成了不少专科学生必经之路,那么今天就给大家介绍一个河北专科热门专业--食品质量与安全,有想考这个专业的同学可以参考参考。

2024年河北专升本食品质量与安全专业数据



2024年河北专升本食品质量与安全专业可报考的院校及招生计划:

保定学院:供应链管理35人、保定学院:旅游管理与服务教育35人、沧州师范学院:酒店管理32人、邯郸学院:化学工程与工艺25人、河北北方学院:酒店管理40人、河北北方学院:农林经济管理30人、河北地质大学:行政管理35人、河北工业职业技术大学:生态环境工程技术45人、河北环境工程学院:环境工程23人、河北环境工程学院:环境科学28人、河北环境工程学院:旅游管理与服务教育28人、河北环境工程学院:食品质量与安全30人、河北建筑工程学院:环境工程32人、河北科技大学:轻化工程38人、河北科技大学:生物技术20人、河北科技大学:应用化学33人、河北科技师范学院:工程管理30人、河北科技师范学院:旅游管理30人、河北科技师范学院:农村区域发展60人、河北民族师范学院:化学工程与工艺50人、河北石油职业技术大学:生态环境工程技术50人、河北石油职业技术大学:石油工程技术50人、衡水学院:环境生态工程20人、衡水学院:生物科学10人、衡水学院:应用化学35人、廊坊师范学院:生物技术20人、廊坊师范学院:物流管理55人、石家庄铁道大学:工程管理30人、唐山学院:环境工程40人、张家口学院:旅游管理22人、张家口学院:生态学3人、保定理工学院:工程管理97人、保定理工学院:工程造价93人、保定理工学院:人力资源管理75人、保定理工学院:土地资源管理20人、沧州交通学院:工程管理75人、沧州交通学院:化学工程与工艺25人、沧州交通学院:酒店管理65人、沧州交通学院:旅游管理75人、沧州交通学院:制药工程25人、河北科技学院:工程管理80人、河北科技学院:工程造价90人、河北科技学院:健康服务与管理41人、河北科技学院:物流管理80人、河北外国语学院:工程造价78人、河北外国语学院:会展经济与管理15人、河北外国语学院:旅游管理15人、燕京理工学院:工程造价103人、燕京理工学院:环境工程30人、燕京理工学院:人力资源管理80人、燕京理工学院:物流管理83人、燕京理工学院:制药工程10人、北京中医药大学东方学院:健康服务与管理58人、河北地质大学华信学院:工程管理190人、河北地质大学华信学院:工程造价190人、河北地质大学华信学院:环境工程90人、河北工程大学科信学院:化学工程与工艺20人、河北工程大学科信学院:食品科学与工程30人、河北师范大学汇华学院:旅游管理50人、华北理工大学轻工学院:工程造价210人、石家庄铁道大学四方学院:工程管理60人、石家庄铁道大学四方学院:工程造价88人

2024年河北专升本食品质量与安全分数线:

供应链管理:186分、旅游管理与服务教育:237分、酒店管理:237分、化学工程与工艺:107分、农林经济管理:239分、行政管理:225分、生态环境工程技术:251分、环境工程:251分、环境科学:251分、食品质量与安全:218分、轻化工程:107分、生物技术:192分、应用化学:259分、工程管理:182分、旅游管理:237分、农村区域发展:239分、石油工程技术:189分、环境生态工程:251分、生物科学:192分、物流管理:186分、生态学:192分、工程造价:182分、人力资源管理:112分、土地资源管理:107分、制药工程:107分、健康服务与管理:183分、会展经济与管理:237分、食品科学与工程:218分






专业介绍

   


专业介绍:食品质量与安全主要研究食品质量控制与管理、食品检测和分析等方面基本知识和技能,进行食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全检测分析等。例如:香肠、面包等食品的营养成分检测、安全检查,畜牧、农产品的化工、监测与储运,食品的科学研究等。 关键词:面包 营养 畜牧 农产品


开设课程:《食品质量管理》、《食品微生物学》、《食品营养与卫生学》、《食品安全学》、《食品标准与法规》、《食品添加剂应用技术》、《食品分析》、《食品加工技术》、《食品工业企业管理》、《食品化学与毒理》


未来就业:食品类企事业单位:食品原料、半成品和成品的生产管理,食品品质控制、检验检测、质量认证、安全评价、食品安全与质量监管。


近三年就业率


专业详解



基本修业年限三年

职业面向

面向质量管理工程技术人员、质量认证认可工程技术人员、食品安全管理师等职业,食品质量控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和标准法规、品质控制、安全监管、体系认证及相关法律法规等知识,具备检验检测、智能管控、体系审核、合规管理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品质量控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.能够正确查询、理解、宣贯和规范执行食品生产、加工、检验等相关标准、法律法规,以及绿色低碳生产、环境保护和安全防护等政策要求;

2.能够正确实施理化及微生物检验,进行数据分析并根据结果进行质量控制及提出改进措施;

3.能够使用智能化手段对食品生产、加工、储运全过程进行质量及安全管控;

4.能够根据产业升级需求对生产加工工艺的改进和提升提出合理意见和建议;

5.能够申办、执行和维护食品质量安全管理体系,并开展食品企业内部食品质量安全审核;

6.能够在食品生产加工活动中开展合规风险评估、合规性自查及安全监督管理;

7.具有适应食品产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;

8.具有知识迁移和综合运用专业知识分析问题、解决问题的能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品安全与卫生、食品毒理学基础、食品仪器分析、食品标准与法规。

专业核心课程:食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量控制技术、食品企业管理体系与认证、食品安全监督管理、食品企业合规管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品理化检验、食品微生物检验、食品安全快速检测、认证认可体系文件编制、食品加工过程质量控制等实训。在食品生产、加工企业,第三方检测机构,第三方认证机构等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书:认证人员职业资格

职业技能等级证书:食品合规管理、粮农食品安全评价、可食食品快速检验

接续专业举例

接续高职本科专业举例:食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康

接续普通本科专业举例:食品科学与工程、食品质量与安全


星光不问赶路人,时光不负有心人,愿大家都能考上自己理想的本科院校!专升本一定一定都上岸!

 
  
 










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