学校简介

烟台文化旅游职业学院位于国家历史文化名城、首批国家全域旅游示范区、联合国“人居环境奖”城市、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”、全国文明城市六连冠——烟台。

学院校园占地340亩，教职工511人，在校生7829人，是全国首批以“文化旅游”命名的两所职业学院之一，被授予国家级高技能人才培训基地、文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地、工信部重点领域产业人才基地。2020年至2022年，学院连续三年在山东省职业院校办学质量考核中位居同类院校前列。办学特色主要体现在6个方面：

专业设置契合产业发展。对接烟台市“9+N”重点产业和16条产业链，推动专业升级和数字化智能化改造，设置旅行与康养管理、旅游管理、文化创意、烹饪与营养、现代商务、智能制造工程、电气与动力工程、基础教学部8个系部，形成“餐饮管理、智慧旅游、文化创意、数智商贸、智能制造与控制、休闲康养”等特色专业集群。现开设高职专业22个、中职技工专业16个，专业设置与区域产业同频共振，实现了校地良性互动、供需有机衔接。

产教融合推进协同创新。依托餐饮管理专业群，获批“中国鲁菜学府”，入选“鲁菜山东标准”项目。依托文化创意专业群，共建“时光坐标影视制作产业学院”，成立“王辛敬大师工作室”“张广庆大师工作室”，推动非遗文化传承创新。依托智慧旅游专业群，成立“张裕文旅产业学院”“烟台市导游大师工作室”，设立“文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲(研究)基地”。依托智能制造专业群，成立“颜永年教授工作站”“葛昌纯院士工作平台”，打造“工业级增材制造技术创新平台”。

“三教”改革激发内生动力。积极推行混合式教学和虚拟现实互动教学，完善“岗课赛证”综合育人机制，近3年省市教学比赛获奖208人次、技能竞赛获奖323项;编写校本教材60余部;获得专利授权56项;荣获市级职业教育教学成果奖5项、省级职业教育教学成果奖3项;获评烟台市职业教育先进单位、山东省技工教育先进集体。

名师引领打造优秀团队。实施教师素养提升工程，完善人才“引育用留”机制，拥有副高以上职称126人、博士9人，享受国务院特殊津贴专家1人，全国技术能手1人，全国青年岗位能手2人，齐鲁名校长1人，齐鲁首席技师、山东省技术技能大师和山东省技术能手21人，烟台市首席技师、烟台市技术能手78人，“双师型”教师占比达66%。

德技并修提升人才质量。牵头成立烟台市礼仪协会、烟台市漫画家协会，获批“国家新闻动漫传播示范平台漫画研创基地”。心理育人护航成长，连续两年获批中国计划生育协会青春健康高校建设项目。荣获创新创业省级奖项22项，成立“烟台市志愿服务学院”，获评山东省青年志愿服务先进集体、山东省五四红旗团委。

“育训并重”增强服务能力。深入开展函授教育、网络教育，畅通学历提升、技能深造“快车道”，被山东开放大学、市委组织部确定为“基层干部学历教育主导合作院校”。搭建技能培训线上线下学习平台，广泛开展技术培训、金蓝领、大学生创新创业、乡村振兴等项目，“鲁菜师傅”获评“山东省十大劳务品牌”，学院被确定为山东省金蓝领人才培训基地、山东省全域旅游人才培训基地。

未来五年，学院将按照“一年夯实基础、两年全面起势、三年多点突破、五年蝶变跨越”的规划路径，全面激发跨越发展“新动能”，全速开辟内涵发展“新赛道”，全力构建高质量发展的“新格局”，把学院打造成基于文旅产业、赋能先进制造业、辐射新兴产业、特色鲜明的高素质技术技能人才培养高地，为区域经济社会高质量发展贡献智慧和力量。